Hina Matsuri, la fête des poupées

Hinamatsuri, c'est le jour qui honore toutes les petites filles au Japon !
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​La fête, qui se déroule chaque année le 3 mars, est l'occasion d'exposer de jolies poupées appelées hina-ningyo, vêtues de superbes tenues traditionnelles, que l'on dispose sur des plateaux de plusieurs niveaux. Elles représentent une famille impériale de l'époque Heian, avec l'empereur et l'impératrice placés sur le plateau supérieur, suivis des courtisans et des musiciens sur les niveaux inférieurs. Certaines familles possèdent des ensembles de poupées très anciens qu'elles se transmettent de génération en génération !
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En plus de ces décorations, Hinamatsuri est également l'occasion de déguster de délicieuses sucreries traditionnelles, comme les sakuramochi, des boulettes de riz moelleuses enveloppées dans une feuille de cerisier salée ! Mais si vous demandez à Manon et Amélie, elles préféreront les hina-arare, des boulettes de riz croustillantes en forme de petites fleurs de lotus, ou encore les hina-mochi, des gâteaux de riz colorés et moelleux en forme de diamants...

- Hina Matsuri, la fête des gourmandes !