18 juillet 2014, 23h30, Gare de Shinjuku
“Encore une soirée bien arrosée!”; C’est la pensée qui me traverse l’esprit alors que je marche d’un pas vif et alerte dans les couloirs de la gare de Shinjuku. Je me surprends d’ailleurs de ma démarche assurée et rapide en dépit des quelques bières et autre alcools locaux avalés quelques minutes auparavant en compagnie de mon club de Karaté. Le long dédale de couloirs de la gare de Shinjuku est étonnamment calme et désert ce soir, elle qui a pour habitude d’avaler des milliers de voyageurs au quotidien. On dirait une grosse baleine en pleine sieste digestive après une indigestion de planctons. Et moi, bloqué à l’intérieur tel Gepetto cherchant un moyen de s’extirper du monstre. Heureusement je trimbale avec moi des indications imprimées à la hâte pour m’orienter dans ce labyrinthe. Et c’est après quelques minutes que je parviens à rejoindre le point de rendez-vous fixé.
La salle d’attente dans laquelle je me trouve désormais est pleine de voyageurs. Sur le mur du fond on peut lire “WILLER BUS EXPRESS” écrit en grosses lettres. Il n’y a pas de doutes possible, je suis au bon endroit. D’ailleurs Kei et Coco sont déjà là. Amélie, Greg et son ami Stan, Amaury et Elisa sont aussi du voyage et nous les retrouvons alors que nous nous apprêtons à monter dans le bus. Ah oui j’ai oublié de vous préciser que nous partions à Kanazawa la cité des Nnijas!! Kawabunga!!!
La salle d’attente dans laquelle je me trouve désormais est pleine de voyageurs. Sur le mur du fond on peut lire “WILLER BUS EXPRESS” écrit en grosses lettres. Il n’y a pas de doutes possible, je suis au bon endroit. D’ailleurs Kei et Coco sont déjà là. Amélie, Greg et son ami Stan, Amaury et Elisa sont aussi du voyage et nous les retrouvons alors que nous nous apprêtons à monter dans le bus. Ah oui j’ai oublié de vous préciser que nous partions à Kanazawa la cité des Nnijas!! Kawabunga!!!
Le voyage en bus risque d’être long, je vais donc en profiter pour vous glisser quelques mots d’introduction sur cette capitale de la préfecture d’Ishikawa qui s’étend entre la mer du Japon et les hautes montagnes des Alpes japonaises.
Kanazawa, qui signifie littéralement le « Marécage de l’or », tire son nom d’une vieille légende qui voudrait qu’un paysan y ait un jour trouvé de l’or alors qu’il creusait le sol pour y planter des pommes de terre et des céréales. On raconte que c’est ce qui expliquerait le fait que la ville fut très prospère au Moyen-Age. Au 17ème siècle, Kanazawa fut une des villes les plus grandes du Japon et aussi une des plus développée grâce notamment à son artisanat réputé (laque, dorures, calligraphie…). On surnomme alors la province de Kaga la province à un million de “Koku”; non pas que la région était alors détentrice du record du plus grand nombre de maris trompés, mais de celui d’une des villes les plus riches du Japon, le “koku” étant l’unité de mesure pour les samouraïs (1 koku correspondait à 150kg de riz).
Tout au long de la période Edo, la ville a prospéré et sa richesse économique et culturelle n’a cessée de croître et rivalisa même avec la célèbre ville de Kyoto.
Aujourd’hui encore, Kanazawa est très célèbre pour son marché au poisson datant de l’époque Edo.
Kanazawa, qui signifie littéralement le « Marécage de l’or », tire son nom d’une vieille légende qui voudrait qu’un paysan y ait un jour trouvé de l’or alors qu’il creusait le sol pour y planter des pommes de terre et des céréales. On raconte que c’est ce qui expliquerait le fait que la ville fut très prospère au Moyen-Age. Au 17ème siècle, Kanazawa fut une des villes les plus grandes du Japon et aussi une des plus développée grâce notamment à son artisanat réputé (laque, dorures, calligraphie…). On surnomme alors la province de Kaga la province à un million de “Koku”; non pas que la région était alors détentrice du record du plus grand nombre de maris trompés, mais de celui d’une des villes les plus riches du Japon, le “koku” étant l’unité de mesure pour les samouraïs (1 koku correspondait à 150kg de riz).
Tout au long de la période Edo, la ville a prospéré et sa richesse économique et culturelle n’a cessée de croître et rivalisa même avec la célèbre ville de Kyoto.
Aujourd’hui encore, Kanazawa est très célèbre pour son marché au poisson datant de l’époque Edo.
19 juillet 2014, 08h05, Gare de Kanazawa
“Tsugi wa Kanazawa Eki! Shūten desu!. "Prochaine arrêt, Gare de Kanazawa! terminus!” La voix du conducteur nous arrache de la douce étreinte des bras de Morphée avec plus ou moins de bonheur… La nuit dans le bus a laissé quelques traces encore visibles sur nos minois fatigués, mais très vite effacées par l’excitation d’être arrivé à destination!
On recharge les batteries avec un café et un croissant avant de se diriger vers la Guest House que les filles ont dénichée pour les 2 prochaines nuits. Sur le parvis de la gare, Élisa sera même frappée d’une illumination alors qu’elle scrute avec attention une fontaine qui indique les heures: “Eh mais je connais cette fontaine! Je suis déjà venue en fait!”.
On dépose nos affaires à la Guest-house et on en profite pour y faire un petit brin de toilette avant la première visite de la journée: le temple Ninja-dera, réputé pour ses pièges et autres cachettes secrètes!
On recharge les batteries avec un café et un croissant avant de se diriger vers la Guest House que les filles ont dénichée pour les 2 prochaines nuits. Sur le parvis de la gare, Élisa sera même frappée d’une illumination alors qu’elle scrute avec attention une fontaine qui indique les heures: “Eh mais je connais cette fontaine! Je suis déjà venue en fait!”.
On dépose nos affaires à la Guest-house et on en profite pour y faire un petit brin de toilette avant la première visite de la journée: le temple Ninja-dera, réputé pour ses pièges et autres cachettes secrètes!
Myôryûji, le temple NINJA!
À l’origine construit près du jardin Kenroku-en de Kanazawa et appelé temple de Myôryûji, ce bâtiment fut construit en 1585 par Maeda Toshiie, premier seigneur de la province de Kaga. A l’origine conçu pour prier dans le calme et la sérénité, Maeda Toshitsune, troisième seigneur de Kaga, détourne le temple de sa fonction première lorsqu’il décide d’en changer l’emplacement et de s’en servir comme poste d’observation pour surveiller ses ennemis.
Vu de l’extérieur, le temple semble n’avoir qu’un étage et une dizaine de pièces. Mais c’est oublier que les ninjas sont passés maîtres dans l’art de la dissimulation! Le temple compte en réalité pas moins de 29 escaliers et 23 pièces repartis sur 3 étages en demi niveaux. Ceci permettait non seulement la présence sur les lieux d’une quarantaine de soldats, mais faisait aussi perdre toute notion de repères aux visiteurs imprudents. Sans compter également les nombreux pièges et caches secrètes minutieusement disséminés dans tout le bâtiment…bref, aucune échappatoire possible!
La visite terminée, nous décidons de nous rendre dans les Jardins de Kora-kuen, l’un des 3 trois jardins les plus célèbres du japon (et précédent emplacement du temple Ninja-Dera).
L’ambiance y est a la quiétude et au recueillement…une atmosphère uniquement troublée par les légers gazouillements de nos estomacs affamés…
Vu de l’extérieur, le temple semble n’avoir qu’un étage et une dizaine de pièces. Mais c’est oublier que les ninjas sont passés maîtres dans l’art de la dissimulation! Le temple compte en réalité pas moins de 29 escaliers et 23 pièces repartis sur 3 étages en demi niveaux. Ceci permettait non seulement la présence sur les lieux d’une quarantaine de soldats, mais faisait aussi perdre toute notion de repères aux visiteurs imprudents. Sans compter également les nombreux pièges et caches secrètes minutieusement disséminés dans tout le bâtiment…bref, aucune échappatoire possible!
La visite terminée, nous décidons de nous rendre dans les Jardins de Kora-kuen, l’un des 3 trois jardins les plus célèbres du japon (et précédent emplacement du temple Ninja-Dera).
L’ambiance y est a la quiétude et au recueillement…une atmosphère uniquement troublée par les légers gazouillements de nos estomacs affamés…
Un pique-nique dans les jardins du château de Kanazawa plus tard et nous voici de retour à notre Guest-House, alors que nous enfilons nos Yukatas achetés spécialement pour l’occasion. Pour les plus téméraires d’entre-nous ayant opté pour des ceintures sans nœuds déjà prêts, on puise dans nos souvenirs pour essayer de se remémorer les tutoriels vidéos visionnés sur youtube avant le départ…
On chausse ensuite nos Geta pour parfaire notre tenue et nous voici fin prêts pour partir à l’exploration du quartier des Geisha Higashi!
Le quartier des Geishas Higashi
Ce quartier de l’Est (higashi) de Kanazawa est resté inchangé depuis la période féodale. C’est un dédale de ruelles préservé depuis 180 ans où les dames des temps jadis y faisait étal de tout l’éventail de leurs talents. Et s’y promener au rythme des “tac tac” de nos geta qui claquent sur le pavé donne l’impression que le temps s’est brusquement figé. Un sentiment renforcé par l’absence de câbles électriques ou d’enseignes lumineuses aux alentours… |
Juste un alignement de bâtisses traditionnelles faites de bois et de panneaux de papier et derrière lesquelles on peut encore s’arrêter pour y prendre le thé.
Un décor magnifique dans lequel nos yukatas se fondent parfaitement, même si déambuler ainsi vêtu ne passe pas toujours inaperçu…D’autant que le vent est parfois d’humeur joueuse! Gare aux vêtements mal attachés!
Après une halte dans une de ces demeures centenaires, nous décidons de nous installer quelques instants sur les bords de la rivière qui coule à quelques mètres de là pour une autre activité elle aussi préservée depuis les temps anciens: l’apéritif!!
Et c’est toujours vêtus de nos yukatas que l’on observe le soleil disparaître à l’horizon, avec pour compagnie une bonne bouteille d’Umeshu et quelques glaçons.
Puis retour a la Guest-house pour changer de vêtement avant de terminer cette journée par une dégustation de Sushis!
Les sushis étaient très bons mais ont su se faire attendre! En tout cas le Chawamushi (sorte de flan salé servi dans des bols a thé) a beaucoup plus à Amaury qui a ponctué chacune de ses bouchées par un petit: “C’est vraiment pas mal ce truc!”.
Un décor magnifique dans lequel nos yukatas se fondent parfaitement, même si déambuler ainsi vêtu ne passe pas toujours inaperçu…D’autant que le vent est parfois d’humeur joueuse! Gare aux vêtements mal attachés!
Après une halte dans une de ces demeures centenaires, nous décidons de nous installer quelques instants sur les bords de la rivière qui coule à quelques mètres de là pour une autre activité elle aussi préservée depuis les temps anciens: l’apéritif!!
Et c’est toujours vêtus de nos yukatas que l’on observe le soleil disparaître à l’horizon, avec pour compagnie une bonne bouteille d’Umeshu et quelques glaçons.
Puis retour a la Guest-house pour changer de vêtement avant de terminer cette journée par une dégustation de Sushis!
Les sushis étaient très bons mais ont su se faire attendre! En tout cas le Chawamushi (sorte de flan salé servi dans des bols a thé) a beaucoup plus à Amaury qui a ponctué chacune de ses bouchées par un petit: “C’est vraiment pas mal ce truc!”.
20 juillet 2014, une journée sur la péninsule de Noto
Aujourd’hui, nous avons loué 2 voitures afin de nous rendre dans la péninsule de Noto située au nord de Kanazawa. Au programme de la matinée: Longer une partie de la côte “Kongo”, longue de 14 kilomètres et connue pour ses côtes extrêmement découpées. L’itinéraire sera ponctué par quelques arrêts, notamment sur les lieux les plus remarquables comme les rochers Ganmon (litt. porte) ou encore les rochers sacrées de Hatago Iwa reliés par une corde. |
Nous ne verrons malheureusement pas cette partie du programme, ayant réussis a nous perdre en chemin…
Nous retrouverons la team Amaury, Greg, Amélie et Stan un peu plus tard dans la matinée au temple Soji-ji.
Ensuite, direction Mitsukejima pour une après-midi pique-nique/baignade!!!!!
Nous retrouverons la team Amaury, Greg, Amélie et Stan un peu plus tard dans la matinée au temple Soji-ji.
Ensuite, direction Mitsukejima pour une après-midi pique-nique/baignade!!!!!
Nous reprenons ensuite la route direction Senmaida et ses champs de riz en terrasse qui font face à la mer. En chemin, nous longerons une partie de la côte Sosogi et ses fermes de sel.
Les côtes sont extrêmement découpées et évoquent parfois la Bretagne au détour d’une falaise …les rizières en plus! “En tout cas si la Bretagne avait des rizières, ça ressemblerait à La péninsule de Noto”, me glisse Amaury dans l’oreille.
Depuis les champs de riz en terrasse, nous profitons une fois de plus du spectacle du soleil couchant tout en vaquant à notre activité favorite: l’apéritif!
Les côtes sont extrêmement découpées et évoquent parfois la Bretagne au détour d’une falaise …les rizières en plus! “En tout cas si la Bretagne avait des rizières, ça ressemblerait à La péninsule de Noto”, me glisse Amaury dans l’oreille.
Depuis les champs de riz en terrasse, nous profitons une fois de plus du spectacle du soleil couchant tout en vaquant à notre activité favorite: l’apéritif!
- Amaury: Les 2 petites îles là-bas, tu penses que c’est Jersey et Guernesey?
La nuit tombée, nous repartons en direction de Wajima pour un yakiniku arrosé d’un petit Nihonshu de la région!
Kanpai!!!
Kanpai!!!
21 juillet 2014
Avec Coco, Kei, Elisa et Amaury, nous passerons cette dernière journée sur Kanazawa tandis qu’Amélie, Greg et Stan sont partis au petit matin pour Shirakawa-go. Au programme,ninja, geisha, poisson, haricot rouge, bain chaud et chaises musicales!!
Nagamachi
Nous passerons la matinée dans le quartier de Nagamachi, situé au pied de l’ancien château de Kanazawa, et ancien quartier de résidence des familles de Samourai. Comme pour le quartier des Geisha Higashi, l’endroit dégage une atmosphère chargée d’histoire avec ses rues pavées et ses vieilles bâtisses restaurées.
Nous visiterons la demeure d’un Samourai haut gradé, Nomura-ke, et son jardin considéré comme l’un des 3 plus beaux jardins japonais.
Nous verrons également les maison du quartier dit Ashiguru, où résidaient les Samouraïs de classe inférieure et dont le style de vie était plus austère, ainsi qu’une vieille pharmacie de l’époque Edo, témoin du style du vie de la classe marchande venue s’installer progressivement dans le quartier au moment du déclin de l’ère féodale et la fin du règne des Samouraïs.
Nous poursuivrons ensuite, toujours dans la période Edo, par la visite du marché au poisson d’Omicho!
(on prendra soin en chemin de s’arrêter pour savourer une petite glace aux haricots rouge afin de s’ouvrir l’appétit!)
Nous visiterons la demeure d’un Samourai haut gradé, Nomura-ke, et son jardin considéré comme l’un des 3 plus beaux jardins japonais.
Nous verrons également les maison du quartier dit Ashiguru, où résidaient les Samouraïs de classe inférieure et dont le style de vie était plus austère, ainsi qu’une vieille pharmacie de l’époque Edo, témoin du style du vie de la classe marchande venue s’installer progressivement dans le quartier au moment du déclin de l’ère féodale et la fin du règne des Samouraïs.
Nous poursuivrons ensuite, toujours dans la période Edo, par la visite du marché au poisson d’Omicho!
(on prendra soin en chemin de s’arrêter pour savourer une petite glace aux haricots rouge afin de s’ouvrir l’appétit!)
Omicho Market
Il s’agit probablement du plus grand marché au poisson depuis la période Edo. Aujourd’hui encore, l’endroit et très vaste et grouille de monde. C’est un véritable dédale de rues aux étals colorées et qui comptabilise pas moins de 200 magasins et échoppes. Le must est d’y venir pour y déguster un bol de riz surmonté de poisson frais ou de spécialités de fruits de mer! Miam!
Nous partirons ensuite pour une promenade digestive dans la ville!
Nous terminerons cette journée par une partie de chaises musicales dans le parc du musée d’art moderne avant de nous rendre dans une très vieille maison de bain pour savourer un bon bain chaud!
Et c’est l’esprit relaxé et le ventre bien remplis que nous reprendrons le bus pour Tokyo,pour une nuit à rêver une dernière fois de geisha et de samouraï!
A tantôt!
Nous partirons ensuite pour une promenade digestive dans la ville!
Nous terminerons cette journée par une partie de chaises musicales dans le parc du musée d’art moderne avant de nous rendre dans une très vieille maison de bain pour savourer un bon bain chaud!
Et c’est l’esprit relaxé et le ventre bien remplis que nous reprendrons le bus pour Tokyo,pour une nuit à rêver une dernière fois de geisha et de samouraï!
A tantôt!